Van jongsaf iemand die oplossingen zoekt en vindt daar waar anderen ophouden met zoeken. Temperamentvol, rebels en emotioneel. Voor sommigen chaotisch en eigenzinnig. Voor intimi: alert, praktisch en super creatief. Beschikt over een ongebreidelde fantasie en filosofeert indringend over alle aspecten van het bestaan. Een bevlogen doorzetter en absoluut recht door zee!

Praat doorgaans al grappend de oren van je kop. Hoort je tóch én heeft je door! Denkt uitvoerig met je mee en voor prangende levensproblemen mag je hem wakker bellen. Tegenspel? Graag! Heb je gelijk? Dan krijg je het.

Gemakzuchtig, lui en lopen pielen? Soms! En toch: onderschat hem nooit, heeft hij het in de bol dan werkt hij je d’r af. Weekeind? Bestaat niet! Maar hij wordt een dagje ouder. Legt hij er zich bij neer? Niet echt! Ons kind loopt nog steeds met een niet te temperen enthousiasme altijd wel met het volgende plan of idee rond.

Ook nu weer!

Perfectionist? Dat woord is door slordige mensen bedacht. Oh, en waag het niet te zeggen; man doe niet zo druk! Meneer is niet druk. Meneer is levendig. Kijk uit!

Dikke tikken gehad? Nou en of! Zoals de meesten. Kwam hij ze te boven? Niet allemaal. Hij werkt er aan.

Ziezo, dat is 'm dan wel zo’n beetje!

Heeft ie een motto? - Jazeker!

Het gaat er niet om wat een individu of samenleving in een gegeven situatie, zo nodig wél of niét wil.

Het gaat er om wat ze, gezien de werkelijkheid van die situatie, zouden moeten willen of nalaten! 

  Eppo in 2007

Curriculum Vitae:

Geboren: 20-2-1941 te ‘s-Graveland / Nederlandse nationaliteit.

Vloeiend in: Nederlands, Engels, Frans, Duits + enig gebrekkig Zweeds

Opleiding:

Middelbare scholen in Nederland en Schotland - Oxford O-level in:

·         Wiskunde

·         Duits

·         Kunstgeschiedenis

1959 – 1961

                                              ·         Kunstschilder te Parijs / Naaktmodel / Straatmuzikant - doedelzak

1962 - 1965

                                              ·         Kunstschilder in Stockholm

                                              ·         Het ’s nachts ruimen van sneeuw en ijs van de trottoirs te München

                                              ·         Toneelmeester te München (Theater an der Leopoldstrasse)

                                              ·         Kunstschilder te Den Haag

1966 - 1966

                                              ·         Leraar Engels aan het Berlitz Talen Instituut te Den Haag

                                              ·         Het ’s nachts schoonmaken van Haagse Tramstellen + nog 13 ambachten

                                en ongelukken

1967 - 1968

                                              ·         Bedrijfsleider/acquisiteur ASO schoonmaakbedrijf – Rotterdam

                                (zie Studie voor Hotel, Restaurant en Café Diploma’s)

1969 - 1970

Ontwerp en zelfbouw van - “Charcoal” -  het eerste Barbecue Café-Restaurant in Nederland.

CHARCOAL OPENDE HAAR DEUREN VAN 1970 t/m 1994

Decennia lang het drukst bezochte restaurant in den Lande. Het genoot bekendheid tot ver buiten de

Landsgrenzen. Al het beslist niét denkbare en al het beslist wél denkbare in een Restaurant gebeurde

daar. Alsof de grote Federico Fellini persoonlijk, er dagelijkse de regie voerde. Eindelijk in het Haagse

een gelegenheid waar álle rangen en standen in pais en vree gemoedelijk bij elkaar aan tafel zaten.

Eppo introduceerde er als eerste in Nederland zijn beroemd geworden Spare Ribs, Banaan Roti en nog

vele andere voor die tijd nog onbekende gerechten.

Eigenaar en manager van 1970 tot 1990

______________________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________

1971 - 1972

Ontwerp en bouw van ‘Borsalino’  De eerste 24 uurs Mini Bistro de Potage in Nederland met als unicum, een 

volledig in glas uitgevoerde au-bain-Marie.

   Jammer genoeg is dit de enig overgebleven foto van de au-bain-marie

De Au-bain-Marie: vier glazen bollen voor het raam op rij, in een ronde stalen zandbak geplaatst met

daar onder bunsenbranders. In de glazen bollen heet water met daarin glazen pannen met koperen deksels.

De bollen staken door een geelkoperen toonbank.

Eigenaar en manager tot eind 1973

1975 - 1978

Ontwerp en bouw in eigen regie van restaurant Bajazzo – Introduceerde er als eerste in Nederland de

‘Nouvelle Cuisine’ - In de Franse gids de Gault Millault vermeld als hét Maxime der Lage Landen.

 

N.B.

Voor het interieur van Bajazzo, het huidige Julien, heeft Eppo vier jaar lang rariteiten verzameld, er één

jaar voor achter de tekentafel gestaan en er twee jaar van 8 uur ’s morgens tot 9 uur ’s avonds, inclusief

de weekeinden, aan verbouwd. Alle ornamenten inclusief het marmer en alle creatieve details zijn door hem

zelf ontworpen en aangebracht. Zo ook het bordes met de deuren en luifel aan de voorzijde.

Jammer genoeg, zijn door elkaar opvolgende eigenaren, té veel smakeloze wijzigingen in Eppo’s oorspronkelijk

ontwerp aangebracht.

Eigenaar en manager tot eind 1979 

_______________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________________

In 1977 besluit Eppo vegetariër te worden, stopt met roken, suiker koffie en

alcohol, mediteert zich helemaal suf (helder) en stort zich zowat op elk spiri-
tueel boek wat hij maar te pakken kan krijgen.

___________________________________________________________________________________________

     

_________________________________________________________________________________________

CURRICULUM VITAE VERVOLG :

1980 - 1980

Ontwerp partycentrum De Bataaf voor Wolfgang Bartos en Willem van Hanegem

1980 - 1981

Oostenrijks gediplomeerd Skileraar te Saalbach      

                      

_______________________________________________________________________________________________________

Het Oostenrijkse skileraar programma bestond uit: Kindershilehrer, Anwärter, Landesshilehrer en Staatlich geprüfter Shilehrer.

Opleidingen van twee weken intern, uiterst intensief en streng onderwijs. Behalve Staatlich, een opleiding van 2 x 3 maanden.

Tijdens het Landesshilehrer examen maakte Eppo slecht één kleine fout, waardoor hij dit begeerde diploma niet ontving.  

 ________________________________________________________________________________

1983 - 1984

Ski-Chalet, arrangement vol pension plus skiles, Frankrijk: Héri sur Urgine

_______________________________________________________________________________________

1985 - 1986
Ski-Chalet, arrangement vol pension plus skiles, Frankrijk: Morzine

 Winter 1985/86

1984 – 1989/90

Voorbereiding en uitvoering van de eerste oversteek van de Atlantische Oceaan met een Ultralight vliegtuig

1987 – 1987  

Deelname aan de volgende Luchtvaart evenementen:

1989 - 1990

1991 - 1992

Verblijf van vijf maanden op het eiland Corsica om er veertig dagen te vasten en inzichten op te doen

1990 - 1993

1994 - 1996

1997 - 1999

Schrijft het scenario voor een 33-delige Engelstalige TV serie “The Chameleon Nomad”   

Een filosofisch getinte  ontdekkingsreis door de natuur en de menselijke geest!  De serie is

helaas nimmer van de grond gekomen!

2000 -

Start met de ontwikkeling voor de eerste vlucht rond de aarde met een gemotoriseerde paraglider

2001 - 2001

Ontwerp in opdracht voor een Bistro in Den Haag: Het verdriet van België

Hier is door Eppo vier en een halve maand non-stop bikkelhard aan gewerkt.

Een uiterst unieke verzameling van oude Schoolplaten diende als uitgangspunt

voor het interieurontwerp. Ook dit juweeltje is gesloopt!

_______________________________________________________________________________________________________

2001 - 2007

2007 – 2007

Web design, tekst en copyright   ©  Eppo Harbrink Numan  - 2007   /   Website constructie en beheer Richard Bakker AHCS